סדנת קוקטיילים | פתוחה | מיקסולוגיה
סדנת קוקטיילים לברמן הביתי והמקצועי
תיאור השירות
אם אתם אוהבים את הפרטים הקטנים, ומחפשים להגיע ל 100% אז זו הסדנה בשבילכם. סדנת מיקסולוגיה היא סדנת קוקטיילים למתקדמים, שאוהבים את עולם הקוקטיילים ורוצים ללמוד מהמקצוענים איך לקחת את התחביב או המקצוע הזה כמה שלבים קדימה. בסדנת המיקסולוגיה נכין 5 מהקוקטיילים המפורסמים בעולם, שחשבתם שכבר טעמתם אותם כמו שצריך או שאפילו אתם מכינים אותם טוב. המטרה שלנו היא להפתיע אתכם בסדנה ולחשוף בפניכם את הסודות והניואנסים שהולכים את אותם קוקטיילים לשלמות ויצירת מופת. את הסדנה מעביר המיקסולוגים יובל וייסמן וקארן וארגס. יובל התחיל את דרכו לפני כעשר שנים בעולם הברים, באולמות אירועים וברים שכונתיים, עשה הכשרת ברמנים ומיקסולוגיה בארץ ופתח את מיקסטה קוקטיילס ב2015. בדרכו, עבד בברי קוקטיילים בארץ ובחו"ל, השתתף בתחרויות ברמנים, סייר במזקקות ויקבים בכל העולם כדי להכיר את התחום לעומק ועשה קורס מיקסולוגיה בבית הספר האירופאי לברמנים. יובל בנה תפריטים לברים בארץ ובעולם והכשיר עשרות ברמני, ברמניות וכמאה מדריכי ומדריכות סדנאות קוקטיילים במהלך השנים. קארן היא ברמנית במקור מקולומביה שעברה לארץ והפכה לשותפה מרכזית במיקסטה קוקטיילס. למדה ועבדה במקומות שונים בעולם ומביאה ידע מקורי לתחום מהחומרים האורגניים, כמו פירות טרופיים, אקזוטיים, עשבי תבין מיוחדים ותבלינים. ביחד עם יובל השתתפה בתחרויות ברמנים בארץ ובחו"ל. יובל וקארן באופן ייחודי ושונה הגיעו למוצא ולמדינות מקור עד לברים הספציפיים בהם הומצאות הקוקטיילים הקלאסיים והמפורסמים בעולם הגיעו לארה"ב למקורו של הוויסקי סאוור, לעיר הוואנה בקובה אל הברים "אל בודגיטה דל מדיו" ו "לה פלורידיטה" שבהאם הומצאו המוחיטו והדקירי מבוססי רום. אל המזקקות חוזה קוארבו והמקורות של המרגריטה במקסיקו, אל השורשים של הקוקטיילים האפריטיפיים באיטליה ועוד. שתגיעו לסדנה תיווכחו שאתם תקבלו יידע וחוויה יחודית ומקורית שלא תמצאו בכל מקום בסדנת מיקסולוגיה נכין את קוקטיילים הבאים: הוויסקי סאוור - אחת מקוקטיילי הסאוור המוכרים והמעוטרים בעולם *נכיר שימוש בסוגים שונים של וויסקי והשפעותיהם *נכיר שימוש בפירות הדר שונים וריכוזים של סירופים שונים - למוד האיזון בין המריכיבים מוחיטו - אחד הקוקטיילים הנפוצים אם לא הכי מוכר בעולם - נלמד איך להכין מוחיטו כמו במקור ובאופן מפתיע הכי טעים שיש. - נכיר השפעות של רום וסוגים שונים של נענע מרגריטה - תחשפו לדרך בה המקסיקנים מכינים את המרגריטה - ניראה איך התפתחה האבולוציה של המרגירטה -נשתמש במרכיבים שונים על מנת לקבל תוצאות שונות -איזונים בטעמים והתאמה לחכך הישראלי דקירי חשבתם שהכרתם איך מכינים דקירי ? - תכירו את הדקירי האוטנטי בגרסא הקלאסית פיסקו סאוור דומה אך מאוד שונה מהוויסקי סאוור - נכיר סוגים שונים של פיסקו, בפרו זו תרבות רחבה ומיוחדת -מה ההבדלים בין הפיסקו לוויסקי סאוור ? -נכין פיסקו סאוור ממגוון בסיסים לבחירה
מפגשים קרובים
מדיניות ביטולים
.ההרשמה לסדנה פתוחה הינה הרשמה לאותו התאריך הספציפי שאליו התבצעה ההרשמה. לפי חוק הגנת הצרכן – הלקוח לא יקבל החזר כספי בביטול של פחות מ 7 ימי עסקים לפי מועד הסדנה/אירוע שאליו נרשם. הסדנאות אצלנו במיקסטה הן סדנאות מצומצמות בין 15-10 משתתפים בסדנה בשביל לייצר חווית הדרכה וחוויה לימודית ברמה הגבוהה ביותר בנוסף לחוק הגנת הצרכן הקובע שבביטול של פחות מ 7 ימי עסקים הלקוח אינו רשאי לקבל החזר כספי, אצלנו במיקסטה כאשר לקוח מבטל הגעה לסדנה בפחות מ 7 ימי עסקים אנחנו פותחים את הכרטיסים שהלקוח קנה למכירה. אם עד מועד הסדנה הכרטיסים ימכרו. הלקוח מקבל את האפשרות לממש את הכרטיסים לכל מועד אחר שירצה ללא תוספת תשלום לתוקף של שנה. כאשר לקוח מבטל הגעה מעל ל 7 ימי עסקים יוכל לקבל החזר כספי מלא (למעט 5% דמי ביטול מגובה העסקה) או לשמור את הכרטיסים להגעה לסדנה נוספת מתי שיבחר לתוקף של שנה. במצב שלא נמכרו הכרטיסים הלקוח יוכל להירשם לסדנה נוספת מתי שירצה בעלות של %50 ממחיר המחירון של הסדנה שאליה ירצה להירשם או לפי %50 ממחיר המחירון של הסדנה שאליה הוא נרשם במקור – לפי הגבוהה בניהם. בנוסף, הלקוח ראשי להעביר את ההזמנה על שם מי שירצה
פרטי איש הקשר
0503061006
booking@mixtacocktails.com
מיקסטה בר רעננה היצירה 4, רעננה, Israel